Найдено 22 рецептов

Показать
БЕЛЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Калорийность продукта 24 ккал
Содержание белков 3 г
Содержание жиров 0.5 г
Содержание углеводов 2 г

Калорийность белых маринованных грибов составляет всего 24 ккал на 100 грамм продукта.

 

Белые грибы принадлежат к роду Боровиков и являются очень ценным продуктом.
Сезон для белых грибов — с середины июля и до начала октября. Как правило белые грибы растут в березовых рощах и на лесных опушках под березами или рядом с ними.

Шляпка у гриба выпуклая, гладкая или морщинистая, у старых грибов более плоская. Во влажную погоду слегка слизистая, в сухую матовая или блестящая. Цвет красноватый, коричневый или почти белый. Ножка крепкая, массивная, высотой от 8 до 30 см, толщина до 7 см.

Мякоть молодого гриба белого цвета, сочная и плотная. У старых грибов она имеет волокнистую структуру, мякоть приобретает светло-бежевый тон.

Полезные свойства:
В маринованных белых грибах содержится витамины группы В, витамин С, кальций, железо и лецитин, который снижает уровень холестерина в крови и печени.
Регулярное потребление белых грибов позволяет укреплять иммунную систему, глаза, ногти, волосы, также гриб является профилактикой атеросклероза, проблем сердца и пищеварения. Ежедневное потребление одной чайной ложки порошка из боровиков, помогает эффективно бороться с онкологическими заболеваниями. В составе белых грибов есть природные антибиотики, которые помогают при терапии туберкулёза.

Очень популярен такой способ консервации, как маринование.
Маринованные грибы нежные и обладают пикантным вкусом. Это королевское блюдо, которым можно наслаждаться и наслаждаться.
Маринованные белые грибы сохраняют витамины и полезные элементы.

 

Похожие продукты

Опята маринованные

Грибы

18 ккал

1.8 г.

белков

1 г.

жиров

0.4 г.

углеводов
Моховик

Грибы

19 ккал

1.7 г.

белков

1.5 г.

жиров

0.7 г.

углеводов
Рыжики солёные

Грибы

22.3 ккал

2.9 г.

белков

1 г.

жиров

0.8 г.

углеводов
Грузди соленые

Грибы

18 ккал

2 г.

белков

0.7 г.

жиров

2 г.

углеводов
Грибы китайские мун или муэр

Грибы

10 ккал

10 г.

белков

г.

жиров

2 г.

углеводов
Грибное ассорти быстрозамороженное

Грибы

20 ккал

2.2 г.

белков

0.8 г.

жиров

0.7 г.

углеводов
ШАМПИНЬОНЫ

Грибы

27 ккал

4.3 г.

белков

1 г.

жиров

1 г.

углеводов
ЧЕРНУШКИ

Грибы

9 ккал

1.5 г.

белков

0.3 г.

жиров

0.1 г.

углеводов