Найдено 22 рецептов

Показать
СЛИВКИ ВЗБИТЫЕ
Калорийность продукта 257 ккал
Содержание белков 3.2 г
Содержание жиров 22.2 г
Содержание углеводов 12.5 г

Калорийность сливок взбитых составляет 257 ккал на 100 грамм продукта.

Сливки взбитые

 

Взбитые сливки – это сладкий десерт, приготовленный из взбитых сливок, иногда с добавлением ванили.

Полезные свойства:

Взбитые сливки богаты белком, кальцием, калием, магнием, фосфором, железом, фтором, витаминами группы В, D, РР, А, С, Н.

Их используют для приготовления различных десертов — тортов, пирожных, мороженое. А также, добавляют в кофе и фруктовые салаты.

Взбитые сливки, как правило, продаются в баллонах, в них сливки сохраняют свою легкую консистенцию и ими можно быстро украсить любую выпечку, десерт или кофейный напиток.

Взбитые сливки можно приготовить и самостоятельно.

Для этого необходимо взять сливки 35% жирности, чем жирнее сливки, тем быстрее их можно взбить.
Охладить сливки и посуду, где они будут взбиваться. Добавить сахарную пудру. Взбивать необходимо сначала с маленькой скоростью, затем ее увеличивая до средней скорости. В конце приготовления, миксер резко не выключайте, переходите к выключению постепенно.
Если необходимо приготовить большую порцию взбитых сливок, то разделите ее на две части, иначе ничего не получится.
Взбитые сливки достаточно калорийный продукт, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Похожие продукты

Простокваша

Молочные продукты

58 ккал

2.8 г.

белков

3.2 г.

жиров

4.1 г.

углеводов
Мацони

Молочные продукты

54 ккал

2.8 г.

белков

3.2 г.

жиров

3.6 г.

углеводов
ЙОГУРТ НАТУРАЛЬНЫЙ 2%

Молочные продукты

60 ккал

4.3 г.

белков

2 г.

жиров

6.2 г.

углеводов
МОЛОКО СГУЩЁННОЕ С САХАРОМ

Молочные продукты

320 ккал

7.2 г.

белков

8.5 г.

жиров

56 г.

углеводов
СМЕТАНА 30 %

Молочные продукты

294 ккал

2.4 г.

белков

30 г.

жиров

3.1 г.

углеводов
СМЕТАНА 25 %

Молочные продукты

248 ккал

2.6 г.

белков

25 г.

жиров

2.5 г.

углеводов
СМЕТАНА 20 %

Молочные продукты

206 ккал

2.8 г.

белков

20 г.

жиров

3.2 г.

углеводов
СМЕТАНА 15 %

Молочные продукты

158 ккал

2.6 г.

белков

15 г.

жиров

3 г.

углеводов