Найдено 22 рецептов

Показать
СВИНИНА
Калорийность продукта 259 ккал
Содержание белков 16 г
Содержание жиров 21.6 г
Содержание углеводов 0 г

Калорийность свинины составляет 259 ккал на 100 грамм продукта.

       Свинина – это, самый распространенный, кулинарный и промышленный вид мяса свиньи. Свиней разводят по всему миру, благодаря легкому уходу за ними, быстрому набору веса и неприхотливости в питании.  В пищу употребляется любая часть свиньи, но самая ценная, считается постная свинина. К ней относится спинная и поясничная часть, с небольшим содержанием жира, такое мясо более мягкое и менее жирное.

При выборе свинины, нужно обратить внимание на ее цвет, он должен быть светло-розовым. Если, мясо, слишком светлое, это значит, что рост животного ускоряли, с помощью гормональных препаратов.

 

Свинина – это источник белка, а также, она богата фосфором, калием, селеном, цинком, железом и медью, и витаминами В12, В1, В6, РР и холином.

Питательные вещества, содержащиеся в свином мясе, помогают восстановиться после тяжелых физических нагрузок, способствуют улучшению состояния кожи и укрепляют костную ткань.
Употребляя этот продукт, улучшается состояние костной и мышечной тканей, стимулируется обновление клеток, улучшается работа мозговой деятельности, повышаются умственные способности, улучшается пищеварение. А также, повышается гемоглобин, активируется гормональная активность, нормализуется работа печени и выводится желчь из организма.

 

Свинину, используют для приготовления жаркого, шашлыков, гуляшей, супов, запекают в духовке или на гриле. Свиное мясо, доводят до полной готовности, из-за опасности поражения паразитами.

Похожие продукты

ФАЗАН

Мясные продукты

254 ккал

18 г.

белков

20 г.

жиров

0.5 г.

углеводов
Перепелка

Мясные продукты

134 ккал

21.8 г.

белков

4.5 г.

жиров

0 г.

углеводов
Индейка печень

Мясные продукты

276 ккал

19.5 г.

белков

22 г.

жиров

0 г.

углеводов
Индейка тушка

Мясные продукты

164 ккал

20 г.

белков

8 г.

жиров

0.5 г.

углеводов
Говяжьи кости

Мясные продукты

105 ккал

15.4 г.

белков

5 г.

жиров

0 г.

углеводов
Говяжьи почки

Мясные продукты

86 ккал

15.2 г.

белков

2.8 г.

жиров

0 г.

углеводов
Говяжье вымя

Мясные продукты

173 ккал

12.3 г.

белков

13.7 г.

жиров

0 г.

углеводов
Свиная корейка

Мясные продукты

384 ккал

13.7 г.

белков

36.5 г.

жиров

0 г.

углеводов