Найдено 22 рецептов

Показать
КИНЗА
Калорийность продукта 23 ккал
Содержание белков 2.5 г
Содержание жиров 0.5 г
Содержание углеводов 1.9 г

Калорийность кинзы составляет 23 ккал на 100 граммов продукта.

     Кориандр посевной, или Кориандр овощной (в простонародье кинза) — однолетнее травянистое растение рода Кориандр, семейства Зонтичные.

     Кориандр используется как пряность в кулинарии и для придания приятного аромата в парфюмерии, косметике, мыловарении. Растение является хорошим медоносом.

  Цветёт в июне — июле, плоды созревают на юге в июле, в более северных районах — в августе — сентябре.

      В листьях кинзы содержатся: аскорбиновая кислота, каротин и рутин.

     Препараты из плодов кориандра используются как, возбуждающее аппетит, улучшающее пищеварение, желчегонное средство при заболеваниях печени и жёлчного пузыря, при метеоризме, как отхаркивающее, противогеморройное, ранозаживляющее, как улучшающее запах и вкус лекарств.

Похожие продукты

Пастернак

Овощи и зелень

75 ккал

1.2 г.

белков

0.3 г.

жиров

18 г.

углеводов
Морковная ботва

Овощи и зелень

35 ккал

0.6 г.

белков

0.1 г.

жиров

5.3 г.

углеводов
Лебеда

Овощи и зелень

368 ккал

14.1 г.

белков

6.1 г.

жиров

64.2 г.

углеводов
Одуванчик

Овощи и зелень

45 ккал

2.7 г.

белков

0.7 г.

жиров

6.7 г.

углеводов
Свекольная ботва

Овощи и зелень

17 ккал

2.1 г.

белков

0.5 г.

жиров

5.5 г.

углеводов
Крапива

Овощи и зелень

33 ккал

2.6 г.

белков

0.2 г.

жиров

5.2 г.

углеводов
Фасоль белая сухая

Овощи и зелень

102 ккал

7 г.

белков

0.5 г.

жиров

16.9 г.

углеводов
Чечевица желтая

Овощи и зелень

111 ккал

7.8 г.

белков

0 г.

жиров

20.1 г.

углеводов