Найдено 22 рецептов

Показать

Кебабы с цыпленком и пряной тахини

Кебабы с цыпленком и пряной тахини

Как приготовить блюдо «Кебабы с цыпленком и пряной тахини»

  1. Чтобы приготовить пряную тахини, выложите семена тмина в сухую кастрюлю, поставьте на средний огонь и пассеруйте до тех пор, пока они не начнут слегка подрумяниваться. Дайте немного остыть, затем перемешайте с оставшимися ингредиентами для тахини.
  2. Нагрейте барбекю или гриль.
  3. Последовательно нанижите на восемь шампуров для кебабов курицу, перец, лук и грибы. Слегка смажьте маслом. Поджаривайте на барбекю или гриле около 10 минут, постоянно поворачивая шампура, пока мясо не подрумянится снаружи и не приготовится внутри.
  4. Подавайте с пряной тахини и смесью салатных листьев или запеченными на гриле овощами.
  5. Источник: Рене Макгрегор. Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировки

Ингредиенты

КУРИНАЯ ГРУДКА 1000 грамм 1130 ккал 236 г белков 19 г жиров 4 г углеводов
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ 1 шт 100 грамм 27 ккал 1.3 г белков 0 г жиров 5.3 г углеводов
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЖЁЛТЫЙ 1 шт 100 грамм 27 ккал 1.3 г белков 0 г жиров 5.3 г углеводов
ЛУК КРАСНЫЙ 1 шт 100 грамм 42 ккал 1.4 г белков 0 г жиров 9.1 г углеводов
ШАМПИНЬОНЫ 250 грамм 67.5 ккал 10.8 г белков 2.5 г жиров 2.5 г углеводов
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ 25 грамм 224.5 ккал 0 г белков 25 г жиров 0 г углеводов
ТМИН 5 грамм 16.7 ккал 1 г белков 0.7 г жиров 0.6 г углеводов
СОК ЛИМОНА 15 грамм 2.4 ккал 0.1 г белков 0 г жиров 0.5 г углеводов
ПАПРИКА СУШЕНАЯ 5 грамм 14.1 ккал 0.7 г белков 0.6 г жиров 2.7 г углеводов
Итого на 100 грамм 100 грамм 97 ккал 15.8 г белков 3 г жиров 1.9 г углеводов
Итого 1 порция 1600 грамм 1551.2 ккал 252.6 г белков 47.8 г жиров 30 г углеводов

Похожие рецепты