Найдено 22 рецептов

Показать

Креветки в соусе васаби

Креветки в соусе васаби

Как приготовить блюдо «Креветки в соусе васаби»

Калорийность блюда Креветки в соусе васаби составляет 340,9 ккал на 100 грамм продукта.

Приготовить соус: перемешать майонез со сгущенным молоком с добавлением порошка васаби по вкусу.

Приготовить кляр: взбить темпурную муку и кукурузный крахмал с водой и солью.

Креветки очистить от панциря, опустить в кляр и поджарить во фритюре при 150 °С до румяной корочки.

Огурцы нарезать очень тонкими ломтиками. Выложить ломтики огурцов на тарелки, на них – креветки, полить соусом и украсить листочками кресс-салата.

Источник: Лучшие блюда мировой кухни. Ивлев Константин

Ингредиенты

КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ 500 грамм 445 ккал 96 г белков 3 г жиров 0 г углеводов
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ РАФИНИРОВАННОЕ 1 л 1000 грамм 8990 ккал 0 г белков 990 г жиров 0 г углеводов
ОГУРЕЦ 500 грамм 75 ккал 4 г белков 0.5 г жиров 14 г углеводов
КРЕСС-САЛАТ 200 грамм 22 ккал 4.6 г белков 0.2 г жиров 2.6 г углеводов
ОГУРЕЦ 500 грамм 75 ккал 4 г белков 0.5 г жиров 14 г углеводов
МАЙОНЕЗ СТОЛОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ 160 грамм 1003.2 ккал 3.8 г белков 107.2 г жиров 6.2 г углеводов
МОЛОКО СГУЩЁННОЕ С САХАРОМ 20 грамм 64 ккал 1.4 г белков 1.7 г жиров 11.2 г углеводов
МУКА ПШЕНИЧНАЯ 100 грамм 342 ккал 9.2 г белков 1.2 г жиров 74.9 г углеводов
КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ 50 грамм 164.5 ккал 0.5 г белков 0.3 г жиров 42.6 г углеводов
ВОДА 250 грамм 0 ккал 0 г белков 0 г жиров 0 г углеводов
Итого на 100 грамм 100 грамм 340.9 ккал 3.8 г белков 33.7 г жиров 5 г углеводов
Итого 1 порция 3280 грамм 11180.7 ккал 123.5 г белков 1104.6 г жиров 165.5 г углеводов

Похожие рецепты