Найдено 22 рецептов

Показать

Рыба по-польски

Рыба по-польски

Как приготовить блюдо «Рыба по-польски»

Калорийность блюда Рыба по-польски составляет 55.1 ккал на 100 грамм продукта.

1. Вымойте филе рыбы, слегка обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на 3 части. Посолите.

2. Очистите овощи и разрежьте морковь и лук на 6 частей, корень петрушки — на 2.

3. На дно мультиварки-скороварки налейте воду, выложите овощи, а сверху филе рыбы. Закройте крышку и готовьте в режиме «Высокое давление» в течение 15 минут.

4. Отдельно сварите яйца вкрутую (варите 10 минут после закипания). Очистите и натрите на крупной терке.

5. Сливочное масло растопите, выложите натертые яйца.

6. Откройте крышку скороварки-мультиварки, предварительно сбросив давление, аккуратно достаньте рыбу. Уложите ее на блюдо, сверху залейте сливочным маслом с яйцами. Посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Источник: Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки. Неволайнен Л.

Ингредиенты

ТРЕСКА 600 грамм 468 ккал 106.2 г белков 4.2 г жиров 0 г углеводов
СОЛЬ 12 грамм 0 ккал 0 г белков 0 г жиров 0 г углеводов
ВОДА 600 грамм 0 ккал 0 г белков 0 г жиров 0 г углеводов
ЯЙЦО КУРИНОЕ 4 шт 240 грамм 376.8 ккал 30.5 г белков 26.2 г жиров 1.7 г углеводов
ПЕТРУШКА 25 грамм 11.8 ккал 0.9 г белков 0.1 г жиров 1.9 г углеводов
ПЕТРУШКА КОРЕНЬ 1 шт 80 грамм 39.2 ккал 1.2 г белков 0.5 г жиров 8.1 г углеводов
МОРКОВЬ 1 шт 100 грамм 32 ккал 1.3 г белков 0.1 г жиров 6.9 г углеводов
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 шт 100 грамм 41 ккал 1.4 г белков 0 г жиров 10.4 г углеводов
Итого на 100 грамм 100 грамм 55.1 ккал 8.1 г белков 1.8 г жиров 1.7 г углеводов
Итого 1 порция 1757 грамм 968.8 ккал 141.5 г белков 31.1 г жиров 29 г углеводов

Похожие рецепты