Найдено 22 рецептов

Показать

Салат из груши и рукколы с кедровыми орешками

Салат из груши и рукколы с кедровыми орешками

Как приготовить блюдо «Салат из груши и рукколы с кедровыми орешками»

Калорийность блюда Салат из груши и рукколы с кедровыми орешками составляет 189,4 ккал на 100 грамм продукта.

1 Грушу очистить от кожицы и семян. Нарезать на средние сегменты.

2 Кедровые орешки обжарить на разогретой сухой сковороде до золотистого цвета.

3 Оливковое масло, выжатый из лимона сок и мед смешать до получения однородной массы.

4 Листья рукколы смешать с приготовленным соусом, добавить кедровые орешки, разрезанные пополам помидоры черри. Выложить салат на тарелки, рядом выложить дольки груши. Украсить базиликом.

Источник: Каянович Людмила Леонидовна. 1000 самых вкусных постных блюд

Ингредиенты

ГРУША 150 грамм 63 ккал 0.6 г белков 0.5 г жиров 16.4 г углеводов
КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ 40 грамм 269.2 ккал 4.6 г белков 24.4 г жиров 7.7 г углеводов
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ 100 грамм 898 ккал 0 г белков 99.8 г жиров 0 г углеводов
ЛИМОН 150 грамм 24 ккал 1.4 г белков 0.2 г жиров 4.5 г углеводов
МЁД 30 грамм 98.7 ккал 0.2 г белков 0 г жиров 24.5 г углеводов
РУККОЛА 120 грамм 30 ккал 3.1 г белков 0.8 г жиров 2.5 г углеводов
Томат черри 70 грамм 10.5 ккал 0.6 г белков 0.1 г жиров 2 г углеводов
Базилик свежий 30 грамм 8.1 ккал 0.8 г белков 0.2 г жиров 1.3 г углеводов
Итого на 100 грамм 100 грамм 203.1 ккал 1.6 г белков 18.3 г жиров 8.5 г углеводов
Итого 1 порция 690 грамм 1401.5 ккал 11.3 г белков 126 г жиров 58.9 г углеводов

Похожие рецепты